ანგელოზურა
Angelica archangelica
სხვა სახელები: Angelica
საჭმელი მცენარეფოტოს ავტორი: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen
უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: ფურანოკუმარინებმა შესაძლოა გამოიწვიოს ფოტომგრძნობელობის რეაქციები.
უკუჩვენებები: მოერიდეთ ხანგრძლივ მზის/UV ზემოქმედებას გამოყენების დროს.
ურთიერთქმედებები: კუმარინის შემადგენელი ნაწილები — მაღალმა დოზებმა შესაძლოა ხელი შეუშალოს ანტიკოაგულანტურ თერაპიას.
მტკიცებულების დონე
დოკუმენტირებულია სისტემატიზებული ტრადიციული მედიცინის ლიტერატურაში.
მომზადება
ნახარში · ფესვი
გამოყენებული ნაწილი: root
ტრადიციული გამოყენება: ტრადიციულად გამოიყენება ამოსახველებლად ხველის, ბრონქიტისა და პლევრიტისთვის (განსაკუთრებით ცხელებით/გაციებით), კარმინაციულად ნაწლავის კოლიკისა და აეროფაგიისთვის, საჭმლის მონელების/მადის სასტიმულირებლად და საშარდე ანტისეპტიკად.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): ნახარში (decoction): ჩადეთ 1 ჩაის კოვზი დაჭრილი ფესვი 1 ჭიქა წყალში, ადუღეთ და ადუღეთ 2 წუთი, შემდეგ ჩამოხსენით ცეცხლიდან და გააჩერეთ 15 წუთი.
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): 1 ჭიქა დღეში სამჯერ.
ნაყენი · root and leaf
გამოყენებული ნაწილი: root and leaf
ტრადიციული გამოყენება: კარმინაციული და ამოსახველებელი. (ღერო და თესლი გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმში.)
როგორ მზადდება (ტრადიციული): ნაყენი 1:5 თანაფარდობით 45% ალკოჰოლში.
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): 2-5 ml დღეში სამჯერ.
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: შაქარდამატებული ღეროები; არომატიზატორი ლიქიორებში/gin-ში/vermouth-ში; ფოთლები გასაფორმებლად/სალათად
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
ადვილად ასაღრევია შხამა ლენცოფასთან (Conium) და წყლის ლენცოფასთან (Cicuta) Apiaceae-ს შეგროვებისას — დადებითი იდენტიფიკაცია აუცილებელია.
კვებითი ინფორმაცია
კულინარიული/არომატიზატორის როლი.
სამკურნალო ტრადიციები
წყაროები (1)
- Hoffmann D., Medical Herbalism (2003) — materia medica, Angelica archangelica