რძიანა (ნარშავი)
Silybum marianum
სხვა სახელები: Milk Thistle, Milk thistle
საჭმელი მცენარეფოტოს ავტორი: fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Sigma 150mm f/2.8
უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: კარგად აიტანება; მსუბუქი კუჭ-ნაწლავის სიმპტომები (შებერილობა, გულისრევა, აირები). ალერგია Asteraceae-ის მიმართ მგრძნობიარე ადამიანებში. პროდუქტის ხარისხის საკითხი: silymarin-ის ცვალებადი შემცველობა, პესტიციდებით/მიკოტოქსინებით დაბინძურება (Fenclova 2019, PMID 31366891). | ცნობილი არ არის (იშვიათად ალერგია). | ცნობილი ცნობები არ არსებობს. | თესლის ექსტრაქტი: მსუბუქი (კუჭ-ნაწლავი, მსუბუქი საფაღარათო ეფექტი). Asteraceae-ალერგიის ჯვარედინი რეაქტიულობა.
უკუჩვენებები: Asteraceae-ის ალერგია (ragweed, chrysanthemum, marigold, daisy). შეზღუდული მონაცემები ორსულობის/ძუძუთი კვების შესახებ. | მიმართეთ რჩევას, თუ ქიმიოთერაპიასთან აერთიანებთ. | სპეციფიკურად ცნობილი არ არის. | Asteraceae-ის ალერგია; შესაძლო ესტროგენული ეფექტები (სიფრთხილე ჰორმონ-მგრძნობიარე მდგომარეობებში).
ურთიერთქმედებები: გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან; თეორიული CYP (CYP2C9, CYP3A4) და UGT ეფექტები, ცვალებადად აღწერილი და ჩვეულებრივ ზომიერი in vivo. | ზოგადად კარგად აიტანება; დაუკავშირდით ონკოლოგიას. | ცნობილი არ არის (გამოიყენება დამცავად ჰეპატოტოქსიკურ წამლებთან ერთად). | შესაძლო ზომიერი ეფექტი CYP/UGT ფერმენტებზე (თეორიული წამლისმიერი ურთიერთქმედებები).
ორსულობა და ძუძუთი კვება: შეზღუდული მონაცემები ორსულობის/ძუძუთი კვების შესახებ. | უსაფრთხოა ძუძუთი კვებისას (galactagogue / რძის გამომმუშავებელი).
მტკიცებულების დონე
დადასტურებულია ადამიანებზე კლინიკური კვლევებით.
მომზადება
სხვა · თესლი
გამოყენებული ნაწილი: seed
ტრადიციული გამოყენება: ტრადიციულად ღვიძლის მატონიზებელი საშუალება; კლინიკურად გამოიყენება ღვიძლის დასაცავად და სამკურნალოდ ისეთი მდგომარეობების დროს, როგორებიცაა ჰეპატიტი და ციროზი, აგრეთვე სხვადასხვა ჰეპატოტოქსინების წინააღმდეგ; ასევე ხელს უწყობს რძის გამოყოფას.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): თანამედროვე გამოყენება ეყრდნობა თესლის სტანდარტიზებულ ექსტრაქტს (მაგ. 30:1, სტანდარტიზებული დაახლოებით 80% silymarin-ზე) წყლის ნაყენის ნაცვლად, რადგან აქტიური flavolignan-ები წყალში ცუდად იხსნება.
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): ღვიძლის ყოველდღიური დაცვისთვის, დაახლოებით 175 mg/დღეში 30:1 ექსტრაქტი (80% silymarin); თერაპიული/აღმდგენი გამოყენებისთვის 600 mg/დღეში-მდე. Commission E: 12-15 g თესლი ან 200-400 mg silymarin დღეში.
ნახარში · თესლი
გამოყენებული ნაწილი: seed
ტრადიციული გამოყენება: ტრადიციულად მიიღება ღვიძლის ინფექციების დროს.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): თესლისგან მზადდება ნახარში.
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): ღვიძლის ინფექციების დროს, დაახლოებით 1/3 ჭიქა (75 ml) დღეში.
კაფსულა · თესლი
გამოყენებული ნაწილი: seed
ტრადიციული გამოყენება: გამოიყენება ნახშირის (hangover) და ღვიძლის ხანგრძლივი მხარდაჭერისთვის.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): თესლისგან მზადდება კაფსულები; ასევე ინიშნება ტაბლეტები.
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): ნაბახუსევის დროს, 500 mg კაფსულა; ტაბლეტები ღვიძლის დარღვევის გრძელვადიანი მკურნალობისთვის.
ნაყენი · თესლი
გამოყენებული ნაწილი: seed
ტრადიციული გამოყენება: მიიღება თივის ცხელების შესამსუბუქებლად.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): ნაყენი (tincture) მზადდება თესლისგან.
სხვა · ყვავილი
გამოყენებული ნაწილი: flower
ტრადიციული გამოყენება: ტრადიციული საგაზაფხულო მატონიზებელი საშუალება; ამბობენ, რომ ზრდის დედის რძეს და ამსუბუქებს მელანქოლიას.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): ყვავილის თავაკები იხარშებოდა და იჭმებოდა არტიშოკის მსგავსად.
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: ახალგაზრდა ფოთლები/ღეროები ისტორიულად მოხარშულად იჭმეოდა (ნარის ბოსტნეულად), მაგრამ ეს არ არის სამკურნალო გამოყენება. | ყვავილის თავაკები შეიძლება იჭმეს არტიშოკის მსგავსად; ახალგაზრდა ფოთლები/ღეროები საჭმელია (ტრადიციული საგაზაფხულო ტონიკი) | მცენარის ახალგაზრდა ნაწილები საჭმელია (ტრადიციული); თესლი არის სამკურნალო ნაწილი | ახალგაზრდა, ეკლებისგან გასუფთავებული ფოთლები/ღეროები მოხარშულად (ისტორიული).
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
ნარები ეკლიანია და ადვილად ერევა სხვა Asteraceae-ს; ნებისმიერ კულინარიულ გამოყენებამდე საჭიროა ზუსტი იდენტიფიკაცია. | როგორც ეკლიანი ნარი, დაფორაჟებამდე დაადასტურეთ დამახასიათებელი თეთრად-მარმარილოსებრი ფოთლები. | ეკლიანი, თეთრად-მარმარილოსებრი ფოთლები დამახასიათებელია, მაგრამ როზეტები შეიძლება აერიოს სხვა ნარებსა და ტოქსიკურ ეკლიან როზეტებში; დაადასტურეთ ფოთლის ვენების თეთრად-რძისებრი ხატვა. როგორც Asteraceae-ის საფორაჟე, გამორიცხეთ შერეული ragwort.
კვებითი ინფორმაცია
თესლი მნიშვნელოვანი საკვები არ არის. | მცირე საკვები ღირებულება. | თესლი შეიცავს ფიქსირებულ ზეთსა და სტეროლებს. | თესლი: silymarin-ის ფლავონოლიგნანები, ფიქსირებული ზეთი; ფოთოლი/ღერო: მცირე ბოსტნეული. ფუნქციური ჰეპატოპროტექტორული ინტერესი (თესლი).
სამკურნალო ტრადიციები
წყაროები (5)
- NCCIH Milk Thistle fact sheet (Fried 2012 JAMA, PMID 22797645; Navarro 2019 PLoS ONE, PMID 31536511; Soleimani 2019, PMID 31069872; Fenclova 2019, PMID 31366891)
- NIH LiverTox Milk Thistle chapter
- Encyclopedia of Herbal Medicine (book, p.135) — Andrew Chevallier, English, 2016
- Hoffmann D., Medical Herbalism (2003) — materia medica, Silybum marianum
- NCCIH Milk Thistle fact sheet (Fried 2012 JAMA; Navarro 2019 PLoS ONE; Soleimani 2019; Fenclova 2019)