როზმარინი
Salvia rosmarinus
სხვა სახელები: Rosemary
საჭმელი მცენარეფოტოს ავტორი: Margalob
უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: ფოთლის პრეპარატები ზოგადად კარგად აიტანება. კონცენტრირებული ეთერზეთი შესაძლოა იყოს გამღიზიანებელი/ნეიროტოქსიკური მაღალი დოზებით (camphor/cineole-ის შემცველობა) — არ არის განზავებული შინაგანი გამოყენებისთვის; ძალიან დიდმა რაოდენობამ კრუნჩხვები გამოიწვია. | სამზარეულო რაოდენობა უსაფრთხოა. კონცენტრირებული ეთერზეთი არ უნდა მიიღოთ დიდი რაოდენობით (camphor/cineol-ით მდიდარი ზეთები სარისკოა მაღალი დოზებით). | მსუბუქი (ეთერზეთი არ არის ზედამხედველობის გარეშე შინაგანი გამოყენებისთვის). | სამზარეულო რაოდენობა უსაფრთხოა. ეთერზეთი/მაღალი დოზები შესაძლოა აღიზიანებდეს; დიდი სამკურნალო დოზებისგან თავი აარიდეთ.
უკუჩვენებები: ნაღვლის სადინრის გაუვალობა, ნაღვლის კენჭები, მძიმე ღვიძლის დაავადება (ქოლერეტიკული ეფექტი). თავი აარიდეთ სამკურნალო/მაღალ დოზებსა და ეთერზეთს ორსულობისას (ტრადიციული ემენაგოგი/საშვილოსნოს შეშფოთება). EMA: ძირითადად მოზრდილები. | წყაროს მიერ მითითებული არ არის. თანამედროვე: დიდი სამკურნალო/ზეთის დოზებისგან თავის არიდება უმჯობესია ორსულობისას. | ეთერზეთის შინაგანი გამოყენება მხოლოდ პროფესიონალთან. | ორსულობა (თავი აარიდეთ სამკურნალო/ზეთის რაოდენობებს); ეპილეფსიის დროს სიფრთხილე მაღალდოზიანი ზეთისთვის (camphor).
ურთიერთქმედებები: თეორიული ეფექტი რკინის შეწოვაზე (polyphenols) და ანტიკოაგულანტებსა და ანტიდიაბეტურ/ანტიჰიპერტენზიულ მედიკამენტებზე მაღალი მიღებისას — გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან. | წყაროს მიერ მითითებული არ არის. | კონკრეტულად აღნიშნული არ არის. | თეორიული მაღალი/ზეთის დოზებით; არცერთი სამზარეულო დოზებით.
ორსულობა და ძუძუთი კვება: თავი აარიდეთ სამკურნალო/მაღალ დოზებსა და ეთერზეთს ორსულობისას (ტრადიციული ემენაგოგი/საშვილოსნოს შეშფოთება). | დიდი სამკურნალო/ზეთის დოზებისგან თავის არიდება უმჯობესია (თანამედროვე). | ორსულობა (თავი აარიდეთ სამკურნალო/ზეთის რაოდენობებს).
მტკიცებულების დონე
დადასტურებულია ადამიანებზე კლინიკური კვლევებით.
მომზადება
ნაყენი (ჩაი) · ფოთლები
გამოყენებული ნაწილი: leaves
ტრადიციული გამოყენება: სისხლის მიმოქცევისა და ნერვის მასტიმულირებელი — მეხსიერება/კონცენტრაცია, თავის სისხლის მიმოქცევა; ამაღლებს დაბალ წნევას; აღმდგენი სტრესის/ავადმყოფობის შემდეგ; გამამხნევებელი; თავის ტკივილები/მიგრენი
სავარაუდო მექანიზმი: diterpenes stimulate nerve growth factor; anti-inflammatory and blood-vessel-protective
ნაყენი · ფოთლები
გამოყენებული ნაწილი: leaves
ტრადიციული გამოყენება: სისხლის მიმოქცევის/ნერვის მატონიზებელი
infusion / essential oil (topical/aroma) · ფოთოლი
გამოყენებული ნაწილი: leaf
ტრადიციული გამოყენება: მსუბუქი კუნთის/სახსრის და სისხლის მიმოქცევის ჩივილები (ადგილობრივად)
infusion (tea) / dry or liquid extract / topical or bath additive / essential oil (aromatherapy, external) / culinary herb · ფოთოლი
გამოყენებული ნაწილი: leaf
ტრადიციული გამოყენება: მსუბუქი დისპეფსიური/საჭმლის მომნელებელი ჩივილები (კუჭის სიმყარის/ნაღველმდენი); ადგილობრივად/აბაზანებში მსუბუქი სახსრის/კუნთის ტკივილისა და მსუბუქი პერიფერიული სისხლის მიმოქცევის ჩივილებისთვის; ხალხურად მეხსიერების/კონცენტრაციისთვის
სავარაუდო მექანიზმი: rosmarinic and carnosic acids antioxidant/anti-inflammatory; cineole (1,8-cineole) and volatiles spasmolytic/choleretic with proposed cholinergic/cognitive effects (AChE inhibition in vitro) - preclinical
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): ტრადიციული ნაყენი ~2-4 g ფოთოლი ჭიქაზე; ადგილობრივი/აბაზანის პრეპარატები პროდუქტის მიხედვით (EMA); მხოლოდ აღწერითი
essential oil (distilled), infusion/Rosemary Tea, Rosemary Wine, conserve, spirit of rosemary, hair lotions and liniments · herb/oil
გამოყენებული ნაწილი: herb/oil
ტრადიციული გამოყენება: აძლიერებს მეხსიერებას (ნავარაუდევი); თმის ლოსიონები თმის ზრდისთვის/ქერტლისთვის; ჩაი თავის ტკივილის, გაციების, კოლიკის, ნერვული დეპრესიისთვის; ღვინის კორდიალი სუსტი გულისთვის; ზეთი რუბეფაციენტად რევმატიზმისთვის
სავარაუდო მექანიზმი: tonic, astringent, diaphoretic, stimulant; some modern interest in hair and cognition but not conclusively clinical
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): კონცენტრირებული ზეთი არ არის განკუთვნილი დიდი ოდენობით მისაღებად
diluted essential oil · ფოთლები
გამოყენებული ნაწილი: leaves
ტრადიციული გამოყენება: ადგილობრივად თმის ზრდისა და რევმატული კუნთის ტკივილისთვის
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): ეთერზეთის შიგნით მიღება მხოლოდ პროფესიონალის ზედამხედველობით
culinary herb (fresh/dried) · ფოთოლი
გამოყენებული ნაწილი: leaf
ტრადიციული გამოყენება: საჭმლის მომნელებელი/კარმინაცის (აირგამდენი); კულინარიული ანტიოქსიდანტი
სავარაუდო მექანიზმი: rosmarinic acid, carnosol, carnosic acid
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): კულინარიული ოდენობა უსაფრთხოა; ზეთის/მაღალი დოზების მიმართ სიფრთხილეა საჭირო
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: ფოთლები სამზარეულო მცენარედ (ახალი/ხმელი), მოხარშული. სამზარეულო რაოდენობა უსაფრთხოა; შეშფოთებას იწვევს კონცენტრირებული/მაღალდოზიანი სამკურნალო გამოყენება და ზეთი. | ფოთლები სამზარეულო მცენარედ (მოხარშული, შესაგუბ მასებში/სოუსებში) და ჩაიდ | გავრცელებული სამზარეულო მცენარე (ფოთლები) | ფოთოლი სამზარეულო მცენარედ.
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
გამორჩეულად არომატული ბუჩქი; არასოდეს მიირთვათ ნემსისებურფოთლიანი მარადმწვანე მცენარეები (მაგ. yew, ძლიერ ტოქსიკური), როზმარინში არეული — დაადასტურეთ ცალსახა როზმარინის სუნით. | როზმარინის ნემსისებური ფოთლები გამორჩეულია; მთავარი სიფრთხილეა როზმარინის ეთერზეთის ან ველური მცენარეების არევა მათთან დაუკავშირებელ camphor-ით მდიდარ ტოქსიკურ მცენარეებში — სამზარეულო ფოთოლი ცალსახაა.
კვებითი ინფორმაცია
სამზარეულო მცენარე; უმნიშვნელო რაოდენობა (ანტიოქსიდანტური polyphenols). | არომატული მცენარე; აქროლადი ზეთი (borneol, bornyl acetate, cineol, pinene), მთრიმლავი მჟავა, ფისი, მწარე ნივთიერება. | ანტიოქსიდანტური სამზარეულო მცენარე (rosmarinic/carnosic acid). | rosmarinic acid, carnosol, carnosic acid (ანტიოქსიდანტური polyphenols/diterpenes); ფუნქციური სამზარეულო ანტიოქსიდანტი.
სამკურნალო ტრადიციები
წყაროები (6)
- Priya 2025 rosmarinic acid review (PMID 40134762, DOI 10.2147/ndt.s501597)
- EMA/HMPC Rosmarini folium / aetheroleum monograph & public summary
- Grieve M., A Modern Herbal — botanical.com/botanical/mgmh/r/rosema17.html
- Encyclopedia of Herbal Medicine (book, p.128) — Andrew Chevallier, English, 2016
- EMA/HMPC Rosmarini folium
- food-phytochemistry literature