მრავალძარღვა (mravaldzargva — 'many-veined')
Plantago major
სხვა სახელები: Plantain (broadleaf) / Greater Plantain, Common Plantain, Broadleaf/ribwort plantain, მრავალძარღვა, Broadleaf / Ribwort plantain, подорожник (podorozhnik), Broadleaf plantain
საჭმელი მცენარეფოტოს ავტორი: Rasbak
უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: ზოგადად კარგად ითმენს; იშვიათი ალერგია. ნებისმიერი ველური მცენარის მსგავსად, შეგროვებულ ფოთლებზე დაბინძურება/პესტიციდის ზემოქმედება პრაქტიკული საზრუნავია. | ცნობილი მოხსენებები არ არსებობს; უვნებელი. შეიცავს გლუკოზიდ aucubin-ს. | ცნობილი მოხსენებები არ არსებობს. სუფთა ფოთლების ადგილობრივი გამოყენება დაბალი რისკისაა; იშვიათი კონტაქტური ალერგია. | დაბალი. | ცნობილი მოხსენებები არ არსებობს / მსუბუქი ნორმალური საკვებისა და ადგილობრივი გამოყენებისთვის. შესაძლო იშვიათი ალერგია.
უკუჩვენებები: ჰიპერმგრძნობელობა. შეზღუდული უსაფრთხოების მონაცემები კონცენტრირებული შიდა გამოყენებისთვის; ორსულობის მონაცემები შეზღუდულია. | წყაროს მიერ მითითებული არ არის. | კარგად დადგენილი არ არის; თეორიული სიფრთხილე ლორწოვან Plantago-ს თესლთან/ქატოსთან ნაწლავის ობსტრუქციის ან შევიწროების დროს (მიიღეთ საკმარის სითხესთან). | საკვები დოზებით კარგად დადგენილი არ არის. | კარგად დადგენილი არ არის. სპეციფიკური ორსულობის ზიანი დოკუმენტირებული არ არის (სამკურნალო დოზირება ორსულობისას შეუსწავლელია — დაუდასტურებელია).
ურთიერთქმედებები: კარგად დოკუმენტირებული არ არის; ლორწომ შესაძლოა შეაფერხოს ერთად მიღებული პერორალური წამლების შეწოვა (ზოგადი პრინციპი). | წყაროს მიერ მითითებული არ არის. თანამედროვე: თესლის-ქატოს ლორწომ შესაძლოა შეანელოს ერთად მიღებული წამლების შეწოვა. | ლორწომ/ბოჭკომ შესაძლოა შეანელოს ერთად მიღებული პერორალური წამლების შეწოვა (გაანაწილეთ მიღება); შესაძლო დანამატური ეფექტი ანტიკოაგულანტებთან (ფოთლის K ვიტამინი); თესლის ბოჭკომ შესაძლოა ხელი შეუწყოს გლიკემიის კონტროლს (თეორიულად დანამატური ანტიდიაბეტურებთან). | კარგად დადგენილი არ არის. | კარგად დადგენილი არ არის. თესლის-ქატოს ლორწომ (როგორც P. ovata/psyllium-ში) შესაძლოა შეანელოს ერთად მიღებული პერორალური წამლების შეწოვა — ზოგადი ლორწოს სიფრთხილე.
ორსულობა და ძუძუთი კვება: ორსულობის მონაცემები შეზღუდულია. | დოკუმენტირებული ზიანი არ არის; კულინარიული/ადგილობრივი გამოყენება დაბალი რისკისაა; სამკურნალო დოზირება შეუსწავლელია (დაუდასტურებელია).
მტკიცებულების დონე
დადასტურებულია ლაბორატორიული ან ცხოველებზე ჩატარებული კვლევებით; ადამიანებზე ჯერ არ არის დამოწმებული.
მომზადება
ნაყენი (ჩაი) · leaf and aerial parts
გამოყენებული ნაწილი: leaf and aerial parts
ტრადიციული გამოყენება: ტრადიციულად გამოიყენება როგორც რბილი ნახველგამომყოფი და დამარბილებელი (demulcent) საშუალება ხველისა და მსუბუქი ბრონქიტის დროს, როგორც შემკვრელი — დიარეის, ბუასილისა და სისხლდენით მიმდინარე ცისტიტის დროს და როგორც პირველადი ადგილობრივი შემახორცებელი საშუალება ჭრილობებისა და ჩალურჯებების დროს.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): ნაყენი: 2 ჩაის კოვზ გამხმარ მცენარეს გადაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი და დააყენეთ 10 წუთი. ბუასილისა და ჭრილობებისთვის შეიძლება მალამოს დამზადება; ასევე გამოიყენება ლოსიონის, კომპრესის ან მალამოს (poultice) სახით.
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): მიიღება დღეში სამჯერ. Commission E: 3-6 g მცენარე დღეში.
ნაყენი · leaf and aerial parts
გამოყენებული ნაწილი: leaf and aerial parts
ტრადიციული გამოყენება: ჭრილობის შემახორცებელი / დამარბილებელი.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): ტინქტურა 1:5 თანაფარდობით 40% სპირტში.
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): 2-3 ml დღეში სამჯერ.
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: ახალგაზრდა ფოთლები საჭმელად ვარგისია მოხარშული (ძველი ფოთლები მკვრივი/ბოჭკოვანია); თესლი ბოჭკოს წყაროა (Plantago, psyllium-ის ნათესავი) | ახალგაზრდა ფოთლები ისტორიული სალათის მწვანილია (საუკეთესოა ძალიან ახალგაზრდა); თესლი საჭმელად ვარგისია | ახალგაზრდა ფოთლები მოხარშული (ძველი ფოთლები ბოჭკოვანი/მკვრივი) | ახალგაზრდა ფოთლები ნედლი ან მოხარშული. | ახალგაზრდა ფოთლები ნედლი სალათის მწვანილად; ძველი ფოთლები მოხარშული; თესლი დაფქული ფქვილად.
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
ვარდულის ფოთლები ერთი შეხედვით შეიძლება აგერიოთ ტოქსიკურ ვარდულა მცენარეებთან, როგორიცაა ახალგაზრდა ციანწითელა (Digitalis purpurea) — მზრალას აქვს პარალელურ-ღარიანი (არა ბადისებრძარღვიანი) ფოთლები და უფოთლო ყვავილოვანი ღერო; ჭამამდე ზუსტად ამოიცანით. | ფართოფოთლა მზრალა არ უკავშირდება ბანანის-ბაბაცას; განასხვავეთ პარალელურ-ღარიანი ფოთლები და უფოთლო ყვავილოვანი ღერო ტოქსიკური ფესვის-ვარდულებისგან (ციანწითელა, ჭაობის შროშანა) ჭამამდე. | მზრალას ფესვის ვარდულები შეიძლება ჰგავდეს სხვა გზისპირა მცენარეების ახალგაზრდა ვარდულებს (და P. lanceolata ზედაპირულად სხვა ლანცეტისებრფოთლიან სახეობებს); ჭამამდე დაადასტურეთ პარალელურდაძარღვული ფოთლები და დამახასიათებელი ყვავილოვანი ღერო; მოერიდეთ უცნობ ვარდულა მცენარეებს. | მზრალას ვარდულის ფოთლები ერევა ახალგაზრდა ციანწითელას (Digitalis purpurea) ვარდულებს — ციანწითელა შეიცავს ლეტალურ გულის გლიკოზიდებს; მზრალას აქვს პარალელური ფოთლის ძარღვები და უფოთლო ყვავილოვანი ღერო, ციანწითელას ფოთლები რბილად ბუსუსიანი ბადისებრძარღვებითა და ნაცრისფერ-მწვანე ფეტრისებრი ქვედა მხარით. ჭამამდე დაადასტურეთ პარალელური დაძარღვა. | ფესვის-ფოთლის ვარდულები შეიძლება აგერიოთ ტოქსიკურ ციანწითელასთან (Digitalis) აყვავებამდე — Plantago-ს აქვს პარალელური/გრძივი ფოთლის ძარღვები და უფოთლო ყვავილოვანი ღერო; არ მოაგროვოთ ვარდულის ფოთლები ზუსტი იდენტიფიკაციის გარეშე.
კვებითი ინფორმაცია
ახალგაზრდა ფოთლები: A, C, K ვიტამინი, მინერალები, ბოჭკო; მცირე ველური-საკვების გამოყენება. | საჭმელი მწვანილი; ლორწოვანი თესლი; საშუალო საკვები ღირებულება. | A, C, K ვიტამინი და მინერალები (კალციუმი); ლორწო და ბოჭკო; საშუალო საკვები ღირებულება. | ფოთლები იძლევა A, C, K ვიტამინს, კალციუმს; ლორწო და ხსნადი ბოჭკო. ფუნქციური ბოჭკოს როლი (psyllium-ის ნათესავი). | ~18 კკალ/100 გ ახალი ფოთლები; ~2.3 გ ცილა, მაღალი ბოჭკო; allantoin, aucubin, ursolic acid, ფლავონოიდები.
სამკურნალო ტრადიციები
წყაროები (9)
- Bussmann et al., A comparative ethnobotany ... Republic of Georgia, J Ethnobiol Ethnomed 2016;12:43
- EMA/HMPC Plantaginis lanceolatae folium monograph (closely related species rationale)
- standard Western ethnobotany/foraging references
- Grieve M., A Modern Herbal — botanical.com/botanical/mgmh/p/placom43.html
- EMA/HMPC Plantaginis lanceolatae folium
- USDA/food-composition data for Plantago greens
- Plantago major — Wikipedia, 2026
- Samuelsen AB, J Ethnopharmacol (PMC7142308), 2000
- Plantain — Drugs.com professional monograph, 2020