
სელი (seli); seed = სელის თესლი
Linum usitatissimum
სხვა სახელები: Flax / Linseed, Flax (Linseed), Flax / linseed
საჭმელი მცენარეფოტოს ავტორი: Köhler's Medizinal-Pflanzen (Plate 16); via Biodiversity Heritage Library
უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: მუცლის შებერილობა ხშირია; იშვიათი, ზოგჯერ მძიმე ალერგიული რეაქციები. დიდი რაოდენობით ნედლი/მოუმწიფებელი თესლი შეიცავს ციანოგენურ გლიკოზიდებს — მომწიფებული თესლის ნორმალური კულინარიული/თერაპიული რაოდენობა უსაფრთხოდ ითვლება; ძალიან დიდი ნედლი მიღება არ არის რეკომენდებული. | მსუბუქი — მოუმწიფებელი თესლი შესაძლოა ტოქსიკური იყოს; ზეთი ადვილად მძაღდება. | დაბალი საკვები რაოდენობით. (ზოგადი ცოდნა: სელის თესლი შეიცავს ციანოგენურ გლიკოზიდებს; დიდი ნედლი რაოდენობა დაბალ სითხესთან შესაძლოა პრობლემას იწვევდეს — რეკომენდებულია ზომიერება.)
უკუჩვენებები: არ უნდა გამოიყენოთ ყლაპვის სიძნელის/საყლაპავის შევიწროების დროს (ჩახშობის/ობსტრუქციის რისკი). ყაბზობის უკუჩვენებები: დაუდგენელი რექტალური სისხლდენა, ნაწლავის ობსტრუქცია/სტენოზი, ileus, megacolon, ნაწლავის ჩვევის უეცარი მუდმივი ცვლილება. შეზღუდულია >12 (EMA). მიიღეთ უხვი სითხით. | მიიღეთ მთლიანი თესლი უხვი წყლით; ნუ გამოიყენებთ მოუმწიფებელ თესლს. | (ზოგადი ცოდნა) ნაწლავის ობსტრუქცია; მიიღეთ ადეკვატური სითხით; სიფრთხილე დიდ რაოდენობასთან ორსულობაში.
ურთიერთქმედებები: ლორწომ შესაძლოა შეაფერხოს თანდართულად მიღებული ორალური წამლების შეწოვა — გაანაწილეთ მიღება ~30-60 წთ-ით; თეორიული დანამატური ეფექტი ანტიდიაბეტურ/ლიპიდურ წამლებთან. | კონკრეტულად აღნიშნული არცერთი. | (ზოგადი ცოდნა) ლორწომ შესაძლოა შეანელოს თანდართულად მიღებული ორალური წამლების შეწოვა; მსუბუქი ესტროგენული lignans.
ორსულობა და ძუძუთი კვება: კონკრეტულად არ განხილულა; lignans-ს აქვს სუსტი ფიტოესტროგენული აქტივობა. | (ზოგადი ცოდნა) სიფრთხილე დიდ რაოდენობასთან.
მტკიცებულების დონე
დადასტურებულია ადამიანებზე კლინიკური კვლევებით.
მომზადება
ზეთი · თესლი
გამოყენებული ნაწილი: seed
ტრადიციული გამოყენება: ტრადიციულად მიიღება როგორც ომეგა-3 აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავების წყარო.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): თესლისგან გამოწურული ზეთი; მოსახერხებელია, მაგრამ ადვილად ცხელდება, ამიტომ ფრთხილად უნდა ინახებოდეს.
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): წიგნი გვთავაზობს 1–2 ჩაის კოვზს დღეში საკვებ დანამატად.
სხვა · თესლი
გამოყენებული ნაწილი: seed
ტრადიციული გამოყენება: ტრადიციულად მიიღება როგორც მოცულობითი საფაღარათო საშუალება და მენოპაუზის დროს ესტროგენის ბალანსის მხარდასაჭერად.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): დამსხვრეული ან დაფქული თესლი, მიღებული წყალთან ერთად (მთლიანი თესლი ხელს უწყობს ნაწლავის დაცლას; სხვა სასარგებლო ეფექტებისთვის საჭიროა დამსხვრეული/დაფქული).
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): წიგნი გვთავაზობს 1–2 სუფრის კოვზს დღეში წყალთან ერთად მენოპაუზის სიმპტომების შესამსუბუქებლად; ნაყარ-საფაღარათო გამოყენება მოითხოვს თესლის მოცულობაზე დაახლოებით 5-ჯერ მეტ წყალს.
კომპრესი · თესლი
გამოყენებული ნაწილი: seed
ტრადიციული გამოყენება: ტრადიციულად გამოიყენება როგორც მალამო (poultice) ფურუნკულებსა და კარბუნკულებზე კანის დასარბილებლად და გამონაყოფის გამოსატანად.
როგორ მზადდება (ტრადიციული): ფქვილი (დაფქული თესლი) წყალთან არევით გამოიყენება მალამოს სახით; ასევე გამოიყენება ცხობაში, როგორც ფიტოესტროგენული საკვები.
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: თესლი (დაფქული საუკეთესო მონელებადობისთვის) და ზეთი, საკვებში | თესლი და ზეთი გავრცელებული საკვებია (ცომეული, სმუზი); შეინახეთ დაფქული თესლი/ზეთი მაცივარში | თესლი, მთლიანი/დაფქული; გავრცელებული საკვები.
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
კომერციული თესლი შეუცდომელია; მნიშვნელოვანი ტოქსიკური მსგავსი არ არსებობს გაყიდული პროდუქტისთვის.
კვებითი ინფორმაცია
ფუნქციური საკვები — alpha-linolenic acid (omega-3), lignans (ფიტოესტროგენები), ხსნადი + უხსნადი ბოჭკო, ცილა. | მდიდარია omega-3-ით, ბოჭკოთი, ცილით, lignans-ით; ფუნქციური საკვები. | მდიდარია alpha-linolenic acid-ით (omega-3), ბოჭკოთი, lignans-ით (ფუნქციური საკვები).
სამკურნალო ტრადიციები
წყაროები (3)
- Lamberti 1991 + Kananeli 1940, in Mindadze, Masalebi 2020, N1
- EMA/HMPC Lini semen monograph & public summary
- Encyclopedia of Herbal Medicine (book, p.109) — Andrew Chevallier, English, 2016