შავი მოცხარი
Ribes nigrum
სხვა სახელები: cassis, black currant, shavi motskhari (Geo.)
საჭმელი მცენარეფოტოს ავტორი: Jerzy Opioła / Wikimedia Commons
უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: ფოთოლი: დაბალი/არცერთი ცნობილი ტრადიციული დოზებისას. კენკრა: საკვებად უსაფრთხო.
უკუჩვენებები: leaf - conditions where increased fluid intake/diuresis is unwanted (e.g. significant cardiac/renal impairment) without medical advice; pregnancy/breastfeeding (leaf data limited). Berry: none notable.
ურთიერთქმედებები: leaf may add to diuretic effects (electrolyte caution); seed-oil GLA theoretical additive with antiplatelets/anticoagulants; otherwise limited.
ორსულობა და ძუძუთი კვება: leaf data limited in pregnancy/breastfeeding
მტკიცებულების დონე
დოკუმენტირებულია სისტემატიზებული ტრადიციული მედიცინის ლიტერატურაში.
მომზადება
ნაყენი (ჩაი) · ფოთოლი
გამოყენებული ნაწილი: leaf
ტრადიციული გამოყენება: შარდის გამოყოფის გაზრდა მცირე საშარდე პრობლემებისთვის, დამხმარე საშუალება რევმატული მდგომარეობებისას
სავარაუდო მექანიზმი: proanthocyanidins - diuretic/anti-inflammatory
საკვები · ნაყოფი
გამოყენებული ნაწილი: fruit
ტრადიციული გამოყენება: ვიტამინ C-თი მდიდარი მკვებავი/გაციების საწინააღმდეგო საშუალება(ხალხური და ისტორიული წყაროები კლინიკური კვლევებით დადასტურებული არ არის.)
სავარაუდო მექანიზმი: vitamin C, anthocyanins
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: კენკრა (ნედლი ან მოხარშული), წვენი და ახალგაზრდა ფოთლები (ჩაი) საჭმელია/საკვებია; კენკრა ძალიან მდიდარია ვიტამინ C-თი და ანთოციანებით
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
კულტივირებული Ribes nigrum-ისთვის მნიშვნელოვანი ტოქსიკური მსგავსი არ არსებობს; შეგროვებისას დაადასტურეთ Ribes-ის სწორი სახეობა
კვებითი ინფორმაცია
მკვებავი კენკრა — ძალიან მაღალი ვიტამინი C, ანთოციანები/პოლიფენოლები, ვიტამინი K, კალიუმი, მანგანუმი, ბოჭკო; თესლის ზეთი იძლევა გამა-ლინოლენის მჟავას (GLA)
სამკურნალო ტრადიციები
წყაროები (3)
- EMA assessment report on Ribes nigrum L., folium (EMA/HMPC)
- EMA: Ribis nigri folium (EMA/HMPC)
- Ribes spp. (currant) knowledge review (MDPI Plants, 2025)