ინდური ნილუფარი (ლოტოსი)
Nelumbo nucifera
სხვა სახელები: 荷叶 / 荷葉 héyè; 莲子 liánzǐ; 莲藕 lián'ǒu; 莲心 liánxīn; 莲房 liánfáng, He ye / lotus leaf (and lotus parts)
საჭმელი მცენარეფოტოს ავტორი: T.Voekler
უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: დაბალი საკვებისთვის (ფესვი, თესლი). ფოთლის/ჩანასახის ალკალოიდები მწარეა და ბიოაქტიური; ძალიან მაღალი დოზები კარგად დახასიათებული არ არის. ზოგადად დაბალი ტოქსიკურობა კულინარიულ/ჩაის რაოდენობებზე.
უკუჩვენებები: ორსულობა სამკურნალო დოზებზე კარგად დახასიათებული არ არის; თეორიული სიფრთხილე ანტიჰიპერტენზიულ/დამამშვიდებელ წამლებთან (ალკალოიდები).
ურთიერთქმედებები: თეორიული დანამატური ეფექტი ანტიჰიპერტენზიულ და დამამშვიდებელ აგენტებთან; კარგად დახასიათებული არ არის.
ორსულობა და ძუძუთი კვება: სამკურნალო დოზები კარგად დახასიათებული არ არის.
მტკიცებულების დონე
დადასტურებულია ლაბორატორიული ან ცხოველებზე ჩატარებული კვლევებით; ადამიანებზე ჯერ არ არის დამოწმებული.
მომზადება
decoction/infusion · ფოთოლი
გამოყენებული ნაწილი: leaf
ტრადიციული გამოყენება: ზაფხულის სიცხის განქარვება, სუფთა იანგის ამაღლება (ზაფხულის სიცხე, თანამედროვედ წონა/ლიპიდები)
სავარაუდო მექანიზმი: aporphine and bisbenzylisoquinoline alkaloids (nuciferine, neferine), flavonoids
edible · seed/rhizome
გამოყენებული ნაწილი: seed/rhizome
ტრადიციული გამოყენება: თესლი აძლიერებს ელენთას და ამაგრებს ესენციას/ამშვიდებს სულს; ფესვი მზადდება მოხარშულ ბოსტნეულად(ხალხური და ისტორიული წყაროები კლინიკური კვლევებით დადასტურებული არ არის.)
preparation · embryo (lianxin)
გამოყენებული ნაწილი: embryo (lianxin)
ტრადიციული გამოყენება: გულის ცეცხლის განქარვება
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: ლოტოსის ფესვი (რიზომა) ფართოდ მოხმარებული მოხარშული ბოსტნეულია; თესლი იჭმევა წვნიანებში, ფაფაში, ტკბილ პასტაში; ფოთლები გამოიყენება ბრინჯის გასახვევად და ჩაიდ.
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
მოაგროვეთ მხოლოდ სუფთა წყლიდან და სწორად ამოიცანით Nelumbo — არ აგერიოთ წყლის შროშანებთან (Nymphaea) ან სხვა წყლის მცენარეებთან; ლოტოსის ფესვი, ისევე როგორც ყველა ნედლი წყლის პროდუქტი, უნდა მოიხარშოს (წყლისმიერი პარაზიტების/Fasciola-ს რისკი ნედლად ჭამისას).
კვებითი ინფორმაცია
ფუნქციური საკვები; ლოტოსის ფესვი იძლევა ნახშირწყლებს, C ვიტამინს, კალიუმს, ბოჭკოს; თესლი იძლევა ცილასა და სახამებელს.
სამკურნალო ტრადიციები
წყაროები (2)
- Nelumbo nucifera (Wikipedia), English, accessed 2026, https://en.wikipedia.org/wiki/Nelumbo_nucifera
- Lotus / Nelumbo - Drugs.com natural database, English, https://www.drugs.com/npp/lotus.html