Maca
Lepidium meyenii
საჭმელი მცენარეფოტოს ავტორი: Gust4vo
უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: ძალიან დაბალი. ვირთხებზე ჩატარებულ კვლევებში ტოქსიკური ეფექტი არ აღმოჩნდა; ადამიანებზე ცდები მას უსაფრთხოდ მიიჩნევს მცირე, გარდამავალი კუჭ-ნაწლავის სიმპტომებითა და თავის ტკივილით (LiverTox score E). ერთი იზოლირებული მწვავე ჰეპატიტის შემთხვევა დაკავშირდა 'მაკას სამკურნალო ლიქიორთან' (ალკოჰოლი იყო მიზეზი, არა მაკა-საკვები).
უკუჩვენებები: კარგად დადგენილი აბსოლუტური უკუჩვენებები არ არსებობს; სიფრთხილე ორსულობისა/ლაქტაციის დროს (მონაცემების ნაკლებობა); თეორიული სიფრთხილე ჰორმონ-მგრძნობიარე მდგომარეობებში.
ურთიერთქმედებები: კარგად დოკუმენტირებული არ არის.
ორსულობა და ძუძუთი კვება: სიფრთხილე ორსულობისა/ლაქტაციის დროს (მონაცემების ნაკლებობა).
მტკიცებულების დონე
დადასტურებულია ადამიანებზე კლინიკური კვლევებით.
მომზადება
gelatinized powder, capsules, tablets, liquid extracts · ფესვი
გამოყენებული ნაწილი: root
dried root boiled/cooked traditionally · ფესვი
გამოყენებული ნაწილი: root
ტრადიციული გამოყენება: მკვებავი საკვები; ენერგიის, ნაყოფიერების (ადამიანებსა და პირუტყვში), სქესობრივი ფუნქციის გაძლიერება
სავარაუდო მექანიზმი: macamides/macaenes, glucosinolates, sterols; reproductive claims not yet justified by robust human data
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: ფესვი (ჰიპოკოტილი), მოხარშული (მოხარშული/შემწვარი; ასევე გამხმარი/დაფხვნილი).
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
Brassicaceae-ს ფესვი, რომელიც პატარა ბოლოკს/თალგამს ჰგავს — არასოდეს მიირთვათ უცნობი ველური ბოლქვი; გამოიყენეთ მხოლოდ დადასტურებული კულტივირებული მაკა.
კვებითი ინფორმაცია
ნუტრიენტებით მდიდარი გამხმარი ფესვი — ნახშირწყლები, ცილა, ესენციური ამინომჟავები, რკინა, კალციუმი; გლუკოზინოლატები, სტეროლები, უნიკალური macamides/macaenes.
სამკურნალო ტრადიციები
წყაროები (2)
- Gonzales GF, Evid Based Complement Alternat Med, 2012
- Maca — LiverTox, NIH/NIDDK (NBK548552), 2019