თამარინდი (ინდური ფინიკი)

უსაფრთხოების ინფორმაცია

ტოქსიკურობა: კულინარიული რაოდენობით ცნობილი ტოქსიკურობა არ აქვს. რბილობი მჟავეა (ღვინის/ვაშლის/ლიმონის მჟავები) — დიდმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის გაღიზიანება/გათხელება (შესაბამისობაშია გასაფაღარათებელ ეფექტთან). მაღალი დიეტური მოხმარება იძლევა მნიშვნელოვან შაქრის/მჟავის დატვირთვას.

უკუჩვენებები: Caution with active diarrhea (laxative effect). Acidic pulp may aggravate reflux. Theoretical caution in those on tight glycemic control (sugar content).

ურთიერთქმედებები: Reported to affect bioavailability of some drugs (studies suggest tamarind can increase absorption of ibuprofen and aspirin) — flag for co-administration. Additive laxative effect with other laxatives.