Eastern teaberry (wintergreen)
Gaultheria procumbens
საჭმელი მცენარეფოტოს ავტორი: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: ფოთლის ჩაი/კენკრა დაბალი რისკისაა; კონცენტრირებული ეთერზეთი საშიშია — methyl salicylate უაღრესად ტოქსიკურია და კანში შეიწოვება (ერთი ჩაის კოვზი ზეთი ~= ~21 ზრდასრულის aspirin-ის ტოლი); პედიატრიული მირთმევა შესაძლოა ფატალური იყოს.
უკუჩვენებები: salicylate/aspirin-ის მიმართ მგრძნობელობა; ბავშვები (ზეთი); ანტიკოაგულანტების მოხმარება; ორსულობა (salicylate).
ურთიერთქმედებები: ადიტიური aspirin/NSAID-ებთან და ანტიკოაგულანტებთან (warfarin).
ორსულობა და ძუძუთი კვება: ორსულობა: salicylate — სიფრთხილე.
მტკიცებულების დონე
დადასტურებულია ლაბორატორიული ან ცხოველებზე ჩატარებული კვლევებით; ადამიანებზე ჯერ არ არის დამოწმებული.
მომზადება
fruit eaten · კენკრა
გამოყენებული ნაწილი: berry
leaf infusion ('mountain/teaberry tea') · ფოთოლი
გამოყენებული ნაწილი: leaf
ტრადიციული გამოყენება: ტკივილები, თავის ტკივილი, ცხელება, რევმატიზმი, სასუნთქი სისტემის დაავადებები; კენკრა და ფოთლები ღეჭავენ არომატის/გამახალისებლისთვის
სავარაუდო მექანიზმი: methyl salicylate (aspirin-like) in oil/leaf; anti-inflammatory non-volatiles also active
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): ეთერზეთი არ არის განკუთვნილი ჩვეულებრივი გამოყენებისთვის
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: მომწიფებული წითელი კენკრა (მსუბუქი, wintergreen-ის გემოთი, ნედლად მირთმეული) და ფოთლები ჩაის სახით. ეთერზეთი არ არის საკვები.
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
გამორჩეული დაბალი მარადმწვანე; საშიში საჭმელად ვარგისი მსგავსი მცენარე კენკრის/ფოთლის დონეზე არ არსებობს.
კვებითი ინფორმაცია
კენკრა დაბალკალორიული; უმნიშვნელო C ვიტამინი.
სამკურნალო ტრადიციები
წყაროები (3)
- ACEP Now toxicology (oil of wintergreen)
- Wikipedia
- PMC10778675 (phytochem/ethnobotany review)