Cheryomukha / Bird cherry
Prunus padus
საჭმელი მცენარეფოტოს ავტორი: Rasbak
უსაფრთხოების ინფორმაცია
უსაფრთხოების ინფორმაცია
ტოქსიკურობა: სერიოზული თესლში/ფოთოლში/ქერქში — ციანოგენური. თესლი (გულები), ფოთლები, ქერქი და ყვავილები შეიცავენ ციანოგენურ გლიკოზიდებს (amygdalin/prunasin), რომლებიც გამოყოფენ წყალბადის ციანიდს; ხორციანი მწიფე ნაყოფის რბილობი არის საჭმელი ნაწილი. მწარე ნუშის სუნი მიუთითებს ციანოგენის შემცველობაზე.
უკუჩვენებები: არ ჭამოთ გულები; მოერიდეთ ქერქის/ფოთლის/თესლის თვითპრეპარატებს; სიფრთხილე ბავშვებში (გულის შემთხვევითი მიღება); ორსულობა/ლაქტაცია (მოერიდეთ სამკურნალო ქერქის/თესლის ფორმებს).
ურთიერთქმედებები: ნაყოფის რბილობისთვის კარგად დახასიათებული არ არის.
ორსულობა და ძუძუთი კვება: ორსულობა/ლაქტაცია: მოერიდეთ სამკურნალო ქერქის/თესლის ფორმებს.
მტკიცებულების დონე
დოკუმენტირებულია სისტემატიზებული ტრადიციული მედიცინის ლიტერატურაში.
მომზადება
infusion/decoction of dried fruit · ნაყოფი
გამოყენებული ნაწილი: fruit
ტრადიციული გამოყენება: შემკვრელი ფაღარათის საწინააღმდეგო ჩაი/ნახარში(ხალხური და ისტორიული წყაროები კლინიკური კვლევებით დადასტურებული არ არის.)
სავარაუდო მექანიზმი: fruit pulp tannin- and anthocyanin-rich (astringent)
დოზის შენიშვნა (მხოლოდ აღწერითი): არა თესლი/გული
dried-fruit flour (Siberian) · ნაყოფი
გამოყენებული ნაწილი: fruit
ტრადიციული გამოყენება: არომატული ფქვილი ცომეულისთვის (cheryomukhovaya muka)(ხალხური და ისტორიული წყაროები კლინიკური კვლევებით დადასტურებული არ არის.)
decoction of bark (folk) · ქერქი
გამოყენებული ნაწილი: bark
ტრადიციული გამოყენება: სარეცხი და ხალხური გაციების საშუალება(ხალხური და ისტორიული წყაროები კლინიკური კვლევებით დადასტურებული არ არის.)
დაკავშირებული მდგომარეობები
ვარგისიანობა საჭმელად
საჭმელი ნაწილები: მხოლოდ მწიფე ნაყოფის რბილობი (ახალი მცირე რაოდენობით, ან გამხმარი/დაფქული; გადააფურთხეთ კურკები).
ტოქსიკური მსგავსი მცენარის გაფრთხილება
თესლი/გული, ფოთლები და ქერქი ციანოგენურია — არასოდეს ჩაანაცვლოთ რბილობით; არ აურიოთ სხვა მუქ ველურ ალუბლებში იდენტიფიკაციის გარეშე.
კვებითი ინფორმაცია
ნაყოფი იძლევა anthocyanin-ებს, tannin-ებს, vitamin C-ს; ციმბირული ნაყოფის ფქვილი ტრადიციული ფუნქციური საცხობი ინგრედიენტია.
სამკურნალო ტრადიციები
წყაროები (1)
- Gonzalez Carretero et al. 2026, PLoS One (PMC12959656)